Ølportalen
22.05.2012, 04:56:10 *
Velkommen, Gjest. Vennligst logg inn eller du kan REGISTRERE deg..

Logg inn med brukernavn, passord og innloggingstid
Nyheter: Velkommen til Ølportalen.
 
  Hovedside   Forum   Hjelp Søk Kalender Logg inn Registrer  
Sider: [1] 2 3 4 ... 54   Til bunnen
  Skriv ut  
Skrevet av Emne: Legg inn bilde av ølen din  (Lest 55557 ganger) A A A A
Beerhunter
Moderator
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist Aktiv:
10.05.2012, 21:01:05

Alder: 112
Bosted: Bekkestua/Akershus
Innlegg: 6.517


WWW
« på: 16.04.2007, 21:32:27 »
SvarSvar

Hei,

ble inspirert av NB-forumet her:

http://forum.northernbrewer.com/viewtopic.php?t=26936&start=0&postdays=0&postorder=asc&highlight=euro

Herved er tråden blitt norsk:



Siste slant med Witbier  chef
Loggført

I've stopped drinking, but only while I'm asleep.
        George Best

Britax
Brygger
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
11.09.2011, 23:33:26

Bosted: Otta
Innlegg: 284


WWW
« Svar #1 på: 16.04.2007, 21:46:23 »
SvarSvar

Mitt første brygg!
En sweet stout:

Loggført

Nøisom
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
26.04.2012, 11:56:39

Bosted: Fredrikstad
Innlegg: 1.577


WWW
« Svar #2 på: 16.04.2007, 21:52:03 »
SvarSvar

For en annen stakkar som har drukket opp allt hjemmelaget og må ty til kjøper-øl er det bare en tynn trøst at snart (forhåpentlig vis) er 93 liter med hjemmebrygg ferdig til å tappes på fat.

I mellomtiden må man ty til slikt:
Loggført

En pint om dagen er bra for magen

For livets glade gutter går solen aldri ned!

Beerhunter
Moderator
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
10.05.2012, 21:01:05

Alder: 112
Bosted: Bekkestua/Akershus
Innlegg: 6.517


WWW
« Svar #3 på: 16.04.2007, 21:55:55 »
SvarSvar

Smoked Porter:



 chef  chef  chef
Loggført

I've stopped drinking, but only while I'm asleep.
        George Best

Beerhunter
Moderator
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
10.05.2012, 21:01:05

Alder: 112
Bosted: Bekkestua/Akershus
Innlegg: 6.517


WWW
« Svar #4 på: 29.04.2007, 22:53:44 »
SvarSvar

Ingen som klarer å tappe seg en øl og ta bilde?

Snart så tapper jeg en cider og legger ut bilder av den  icon_mrgreen
Loggført

I've stopped drinking, but only while I'm asleep.
        George Best

Jalle
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Kjønn: Mann
Sist aktiv:
10.04.2011, 23:32:20

Alder: 56
Bosted: Gjøvdal
Innlegg: 569


« Svar #5 på: 30.04.2007, 00:56:57 »
SvarSvar

Sitat
Beerhunter: Snart så tapper jeg en cider og legger ut bilder av den
Ja for alldel gjør det icon_lol
Loggført

Det er ikke vits å drukne problemer i alkohol, problemer er gode svømmere.

Trygve
Juniorølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
26.04.2012, 11:57:50

Bosted: Bergen
Innlegg: 495


WWW
« Svar #6 på: 30.04.2007, 18:16:17 »
SvarSvar

Her er den aller, aller første pilsen jeg laget.  Pilsner og Crystalmalt, single decoction, Heersbrucker og Saaz.  Wyeast Danish Lager. KNALLGOD!  Men den som står i kjelleren nå.......; tror forresten jeg løper ned og foretar en aldri så liten test.  Se opp, kanskje det kommer et bilde til...



Trygve
Loggført

mvh Trygve

"Denne uka gikk fort, i overmorgen er det alt onsdag"

Beerhunter
Moderator
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
10.05.2012, 21:01:05

Alder: 112
Bosted: Bekkestua/Akershus
Innlegg: 6.517


WWW
« Svar #7 på: 30.04.2007, 19:02:38 »
SvarSvar

Den pilsen så godt ut ja icon_lol

ser frem til flere bilder ja..
Loggført

I've stopped drinking, but only while I'm asleep.
        George Best

Nøisom
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
26.04.2012, 11:56:39

Bosted: Fredrikstad
Innlegg: 1.577


WWW
« Svar #8 på: 30.04.2007, 19:44:48 »
SvarSvar

Nøisom "dry smoked stout"

Min aller første stout icon_mrgreen

Tappet med stoutkran jeg har fått av FEI, nesten så man kan gå på skummet icon_mrgreen
IBU 62, 6%alc

Loggført

En pint om dagen er bra for magen

For livets glade gutter går solen aldri ned!

Trygve
Juniorølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
26.04.2012, 11:57:50

Bosted: Bergen
Innlegg: 495


WWW
« Svar #9 på: 30.04.2007, 20:07:16 »
SvarSvar

Jada, jeg brygger også....., sitter ikke bare og lager etiketter.  MEN - selv om denne mørke pilsen har en fantastisk god smak, med rik og fyldig malt og en deilig avrundet bitterhet så er det noe jeg ikke har kontrollen på...  Det er nå over 3 uker siden den ble tappet, og den er fremdeles ikke ferdig karbonert.  Lite og kortvarig skum, og alt for søt, (dextriner?)  Vi tilsatte 250 gram sukker til 60 liter.  IBU ca 30-32.  Får gi den litt mer tid.  Men klar som en nordnorsk sommernatt, det er den iallefall!



Det samme opplevde jeg forresten med en maibock vi tappet i februar, men den hopper nå ut av flasken på egenhånd.  Ble veldig god den også.  Bilde føger....  Og så har jeg en weizen også, tror pinadø jeg må ned og teste den også, det er jo tross alt 1. mai, og solen skinner i Bergen.  Bryr meg ikke så mye om at Brann tapte i går, er fra Tromsø!

Trygve
Loggført

mvh Trygve

"Denne uka gikk fort, i overmorgen er det alt onsdag"

Tjoms
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
07.08.2011, 12:28:05

Bosted: Karmøy
Innlegg: 544


WWW
« Svar #10 på: 30.04.2007, 20:10:53 »
SvarSvar

En American Brown Ale som nå begynner å bli virkelig god icon_mrgreen

Så da er det vel bare et par glass igjen icon_sad

Loggført

Tjoms

Øl uten alkohol er som VM på ski uten ski. Odd Børretzen




Barley Wine flasker lagret 25mnd.
ESB 1 fat
Wiener 1fat
Kølsch 1/2 fat + flasker
American Amber 1fat

Trygve
Juniorølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
26.04.2012, 11:57:50

Bosted: Bergen
Innlegg: 495


WWW
« Svar #11 på: 30.04.2007, 20:17:22 »
SvarSvar

Her er maibocken.  Denne bryggedagen følte jeg at alt gikk galt.  Det var første gangen vi prøvde å brygge 75 liter med et anlegg som er dimensjonert for 50, (lager en oppskrift til 50 liter, og fyller på med extract under kokingen).  Problem med temperaturkontroll, uhyggelig mye gugge i karet, svak gjærstarter osb.  Og ved 1 test etter snaue tre uker, så syntes jeg at det var en tysk tragedie hele greia.  Søtt, vassent og dovent!  MEN gudbedre som det endret seg i løpet av et par uker til.  Dette er en bock med HORN!



PS bildet er første testen, og det er bare to flasker igjen.  De skal ut og fly om en måned, ned til en gammel ølhund i Arendal!

Trygve
Loggført

mvh Trygve

"Denne uka gikk fort, i overmorgen er det alt onsdag"

Jalle
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Kjønn: Mann
Sist aktiv:
10.04.2011, 23:32:20

Alder: 56
Bosted: Gjøvdal
Innlegg: 569


« Svar #12 på: 30.04.2007, 21:01:00 »
SvarSvar

Hvis du mener å ta de med på flyet så går nok ikke det. Se bestemmelser om hvor mye væske man kan ta med.
Loggført

Det er ikke vits å drukne problemer i alkohol, problemer er gode svømmere.

Beerhunter
Moderator
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
10.05.2012, 21:01:05

Alder: 112
Bosted: Bekkestua/Akershus
Innlegg: 6.517


WWW
« Svar #13 på: 30.04.2007, 21:26:52 »
SvarSvar

Sitat fra: "Jalle"
Sitat
Beerhunter: Snart så tapper jeg en cider og legger ut bilder av den
Ja for alldel gjør det icon_lol



Ikke øl, men cider:

Loggført

I've stopped drinking, but only while I'm asleep.
        George Best

Trygve
Juniorølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
26.04.2012, 11:57:50

Bosted: Bergen
Innlegg: 495


WWW
« Svar #14 på: 30.04.2007, 22:20:31 »
SvarSvar

Godt jeg er bedre til å brygge enn til å ta bilder.  Her er iallefall vår weissbier.  Her fikk vi heller ikke futt i weihenstephan starteren, og jeg tok ikke sjansen på å sette ølen til gjæring bare på den og tok en pose danstar nottingham i tillegg.  På toppen av det hele har det gjæret på lagertemperatur.  Ikke noe banan, men nellik nok til å feire jul med.  Hvordan i h.. hadde dette blitt bare på hvetølgjæren og 6-8 grader varmere?  Godt med skum, men ikke særlig holdbart.



Er ikke sikker på om jeg liker weissbier....?  
 
Trygve
Loggført

mvh Trygve

"Denne uka gikk fort, i overmorgen er det alt onsdag"

Sider: [1] 2 3 4 ... 54   Til toppen
  Skriv ut  
 
Gå til:  


Bygget på MySQL Bygget på PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
SMFAds for Free Forums | Sitemap
XHTML 1.0 godkjent! CSS godkjent!
SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal