Ølportalen
19.05.2012, 05:19:56
Velkommen,
Gjest
. Vennligst
logg inn
eller
du kan REGISTRERE deg.
.
1 time
1 dag
1 uke
1 måned
Alltid
Logg inn med brukernavn, passord og innloggingstid
Caps lock is activated.
Nyheter
: Velkommen til Ølportalen.
Hovedside
Forum
Hjelp
Søk
Kalender
Logg inn
Registrer
Ølportalen
>
Ølforum
>
Humle
> Emne:
Identifisering av fersk humle
Sider: [
1
]
Til bunnen
Skriv ut
Skrevet av
Emne: Identifisering av fersk humle (Lest 1556 ganger)
A
A
A
A
Earplane
Ølinteressert
Utlogget
Sist Aktiv:
30.01.2011, 14:47:24
Bosted: Sortland
Innlegg: 13
Identifisering av fersk humle
«
på:
07.04.2010, 02:40:14 »
Svar
Våren nærmer seg med stormskritt, og jeg har en liten flekk der det er plass til en humlerot eller to. Jeg har søkt på forumene, jeg har funnet nettbutikkene og jeg vet hvor man kan kjøpe røttene. Men jeg bor i Vesterålen, og vet ikke om de vanlige humlesortene vil trives her oppe. Derimot vet jeg at mange har humleplanter rundt omkring i hagene sine her i strøket.
Jeg er ganske fersk som brygger, og fullstendig grønn som gartner (i negativ forstand). Så min foreløpige plan for året er: Kanskje jeg skal prøve å bomme en avlegger eller to av planter som trives i traktene, og skaffe meg et kontaktnett der jeg kan få høste prydbusker til høsten mot en sekspakning, som et alternativ til å bestille ting som ikke kommer til å overleve uansett.
Men dermed kommer problemet: Den jevne hage-eier vet sannsynligvis ingenting om plantens stamtavle, planten sto der da vi kjøpte huset, det var en avlegger som vi fikk, men den vokser fort som ugress, og det er jo det viktigste. OK, tenker jeg, da er det jo tydeligvis lassevis av humle som hver høst havner på komposthaugene i dette landet vårt, og hvis det er snakk om humle som kan brukes, så er jo det ganske ille.
Jeg synes å huske et eller annet om at Nøgne Ø har fått forskningsmidler til kartlegging av hvilke humlesorter som finnes her i landet. Hvor langt har de kommet? Hvilke muligheter har jeg til å finne gull i naboens blomsterbed?
Og så det endelige spørsmålet: Går det an å identifisere en humleart ut ifra rot/stilk/blader/blomst/kongle eller må man vente til den frysetørres og får etikett?
Gode lenker mottas med takk.
Loggført
joques
Ølspesialist
Utlogget
Sist aktiv:
04.10.2010, 12:25:37
Bosted: Oslo
Innlegg: 64
Identifisering av fersk humle
«
Svar #1 på:
07.04.2010, 10:19:40 »
Svar
Jeg kan ingenting om artsbestemmelse, men vil nok tro at klimaet i Vesterålen ikke er helt egna. Plantene vil nok vokse der, men det "alle" sier er at humla må ha et visst klima for å lage smak og bitterhet. Men det er jo bare å prøve!
Loggført
umulig
Hjemmebrygger
Utlogget
Sist aktiv:
06.05.2012, 23:35:17
Bosted: tromsø
Innlegg: 101
Det e peise umulig å holde seg unna godt øl.
Identifisering av fersk humle
«
Svar #2 på:
07.04.2010, 11:25:01 »
Svar
Her er litt info om humle og humledyrking:
http://www.ehow.com/how_5564937_grow-hop-seeds.html
http://www.ehow.com/how_4970090_plant-barley-hops-beer-making.html
http://www.rolv.no/urtemedisin/artikler/humu_lup/art1.htm
http://www.skogoglandskap.no/Artsbeskrivelser/humle
http://no.wikipedia.org/wiki/Humle_(plante
)
Loggført
Earplane
Ølinteressert
Utlogget
Sist aktiv:
30.01.2011, 14:47:24
Bosted: Sortland
Innlegg: 13
Identifisering av fersk humle
«
Svar #3 på:
07.04.2010, 11:33:18 »
Svar
Jeg håper det er forsøket verdt. Det er en kjensgjerning at jordbær dyrket sør for Dovre bare er jordbær av utseende, og jo lengre nord man kommer, jo bedre er de. Jeg vet ikke hvor avhengig humle er av stabil varme, men vi har massevis av skyfri himmel døgnet rundt (det var riktignok mørkt om natta nå i påska, men det var skyfritt
). Problemet kan være at ting ikke rekker å bli modent om sommeren er dårlig, men i beste fall kan kan jeg ende opp med verdens beste humle.
Loggført
umulig
Hjemmebrygger
Utlogget
Sist aktiv:
06.05.2012, 23:35:17
Bosted: tromsø
Innlegg: 101
Det e peise umulig å holde seg unna godt øl.
Identifisering av fersk humle
«
Svar #4 på:
07.04.2010, 11:43:25 »
Svar
Begynte å lese en del på diverse forum etc på nett nå ( i mangel av andre ting å gjøre på jobb...), og der fant jeg at humleplanten trenger 120 døgn frostfri periode for å produsere konglene vi vil ha.
Dvs at vi nordpå skulle klare det, og frøene først settes i krukker innendørs for spiring, sor så å sette dem ut i næringsrik jord tidlig på våren, etter siste frostnatt.
Loggført
gustavf
Ølhund
Utlogget
Sist aktiv:
I går
kl. 22:44:22
Bosted: Oslo, Lambertseter
Innlegg: 964
Identifisering av fersk humle
«
Svar #5 på:
07.04.2010, 15:45:59 »
Svar
Sitat fra: "Earplane"
Jeg håper det er forsøket verdt. Det er en kjensgjerning at jordbær dyrket sør for Dovre bare er jordbær av utseende, og jo lengre nord man kommer, jo bedre er de. Jeg vet ikke hvor avhengig humle er av stabil varme, men vi har massevis av skyfri himmel døgnet rundt (det var riktignok mørkt om natta nå i påska, men det var skyfritt
). Problemet kan være at ting ikke rekker å bli modent om sommeren er dårlig, men i beste fall kan kan jeg ende opp med verdens beste humle.
Å dyrke planter som man egentlig ikke har klima for, er ikke nødvendigvis noen god ide. Tomater dyrket nord for Dovre er tross alt bare tomater av utseende. Det er heller, av opplagte grunner, ikke vanlig å finne norsk mango i butikkene.
Loggført
Sider: [
1
]
Til toppen
Skriv ut
Ølportalen
>
Ølforum
>
Humle
> Emne:
Identifisering av fersk humle
Gå til:
Vennligst velg en destinasjon:
-----------------------------
Ølportalen
-----------------------------
=> Administrasjon
===> Forumregler
===> Meldinger fra Admin Crew
===> Meldinger fra Moderatorer
===> Nyheter
-----------------------------
Ølforum
-----------------------------
=> FAQ eller Hjelp
=> Øl
=> Brygging
=> Gjær
=> Humle
=> Malt
=> Vann
=> Utstyr
=> Diverse/Off topic
-----------------------------
Opplevelser og Reiser
-----------------------------
=> Bryggerier
=> Håndverksbryggerier
=> Bryggeripuber
=> Gode Puber
=> Reisebrev
-----------------------------
Oppskrifter og tester
-----------------------------
=> Legendariske oppskrifter
=> Øloppskrifter med malt
=> Øloppskrifter m/ekstrakt
=> Beer recepies
=> Øltester
-----------------------------
Diverse
-----------------------------
=> Avstemninger
=> Forslag og Nyheter
=> Bytte, kjøp og salg
=> Lenker
===> Øl
===> Bryggerier
===> Mikrobryggerier
===> Barer
===> Utstyr
===> Gjær
===> Humle
===> Malt
===> Diverse
===> Hjemmebrygging
===> Private ølsider
===> Videoer
===> Software
===> Ølklubber
-----------------------------
Vin, Brennevin og Mat.
-----------------------------
=> Vin
=> Mjød
=> Sider
=> Brennevin
=> Mat
=> Matoppskrifter.
=> Food resepies.
-----------------------------
Ølnytt
-----------------------------
=> Industribryggeri nytt
=> Håndverksbryggeri nytt
=> Bryggeripub nytt
=> Gårdsbryggeri nytt
=> Hjemmebrygge nytt
Henter...
SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal