Folk som har greie på det hevder forresten at gjærstartere bare bør tildekkes med aluminiumsfolie eller noe annet som slipper inn oksygen, ikke gjærlås.
Må innrømme at jeg har stusset litt over dette. Jeg har jo lest at det er viktig å skille ut Co2 og tilføre O2, noe jeg ikke fikk til å stemme med dette oppsette, da jeg satt å mediterte over kolben i morges.
Jeg har vært for fokusert på faren for infeksjon, så denne detaljen ikke har festet seg.
Takk for opplysningen
