Ølportalen
19.05.2012, 03:31:01 *
Velkommen, Gjest. Vennligst logg inn eller du kan REGISTRERE deg..

Logg inn med brukernavn, passord og innloggingstid
Nyheter: Velkommen til Ølportalen.
 
  Hovedside   Forum   Hjelp Søk Kalender Logg inn Registrer  
Sider: [1]   Til bunnen
  Skriv ut  
Skrevet av Emne: Hvordan regne ut malt og humle  (Lest 295 ganger) A A A A
Runtof
Ølinteressert
*
Utlogget Utlogget

Sist Aktiv:
03.04.2012, 16:45:53

Innlegg: 11


« på: 28.12.2011, 15:13:25 »
SvarSvar

Hei

Hvordan regner man ut hvor mye malt, humle og gjær du trenger?
Jeg har kokekar på 13 liter og gjærings kar på 15 liter.

Hvordan regner jeg ut hvor mye malt, humle og gjær jeg trenger?

Takker på forhånd for svar.

Mvh

Rune
Loggført

Ølbart
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
15.05.2012, 15:42:23

Bosted: bergen
Innlegg: 539


WWW
« Svar #1 på: 28.12.2011, 17:40:00 »
SvarSvar

Det er mest populært å bruke programvare som Beersmith (koster penger), Brewtarget (gratis, open source, etterhvert ganske avansert) og Qbrew (gratis, open source, men veldig enkelt). Med disse beregner du enkelt styrken, fargen og bitterheten på vørteren, men for å vite hvor mye du bør ha av f.eks. krystallmalt eller tørrhumle må du nesten se på hva andre har brukt innenfor samme ølstil som du ønsker å brygge.

Da kan du f.eks. kikke på den veldig lange Hvilket øl brygges nå?-tråden eller Norbryggs prisbelønte oppskrifter.
Loggført

Runtof
Ølinteressert
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
03.04.2012, 16:45:53

Innlegg: 11


« Svar #2 på: 28.12.2011, 18:54:39 »
SvarSvar

Takker for svar Smil2)

De fleste oppskrifter er for større batcher( 20 til 60 liter)

Er det noen enkle formler eller tommel regler som gjør at jeg kan regne det om til litt mindre. Som sagt er mitt koke kar 13 liter så jeg må regne meg litt ned på oppskriftene.

Er ny i faget så kommer sikkert mange dumme spørsmål etter hvert Smil2)
Loggført

Ølbart
Ølhund
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
15.05.2012, 15:42:23

Bosted: bergen
Innlegg: 539


WWW
« Svar #3 på: 28.12.2011, 23:42:50 »
SvarSvar

Det går ganske greit å dele en 20 liters batch på to.
Loggført

Runtof
Ølinteressert
*
Utlogget Utlogget

Sist aktiv:
03.04.2012, 16:45:53

Innlegg: 11


« Svar #4 på: 01.01.2012, 16:40:44 »
SvarSvar

Jeg fant ibrewmaster. Den appen har jeg lastet ned. Var mange oppskrifter der og det var enkelt å justere str.
Loggført

Sider: [1]   Til toppen
  Skriv ut  
 
Gå til:  


Bygget på MySQL Bygget på PHP Powered by SMF 1.1.15 | SMF © 2006-2009, Simple Machines
SMFAds for Free Forums | Sitemap
XHTML 1.0 godkjent! CSS godkjent!
SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal