Ølportalen
19.05.2012, 03:23:42
Velkommen,
Gjest
. Vennligst
logg inn
eller
du kan REGISTRERE deg.
.
1 time
1 dag
1 uke
1 måned
Alltid
Logg inn med brukernavn, passord og innloggingstid
Caps lock is activated.
Nyheter
: Velkommen til Ølportalen.
Hovedside
Forum
Hjelp
Søk
Kalender
Logg inn
Registrer
Ølportalen
>
Ølforum
>
Brygging
> Emne:
Finnes det en enkel løsning for gjæring av Lager i kjøleskap ?
Sider: [
1
]
Til bunnen
Skriv ut
Skrevet av
Emne: Finnes det en enkel løsning for gjæring av Lager i kjøleskap ? (Lest 509 ganger)
A
A
A
A
thomash72
Ølspesialist
Utlogget
Sist Aktiv:
22.11.2011, 13:27:41
Bosted: Sandnes
Innlegg: 71
Finnes det en enkel løsning for gjæring av Lager i kjøleskap ?
«
på:
03.11.2011, 17:18:40 »
Svar
Etter å ha brygget ale en stund nå, er planen å avansere videre til lager.
Jeg leser at mange kjøper ett gammelt kjøleskap, og ombygget dette vha. diverse termostater. Men samtidig leser jeg at det er endel lodding og styr for å få dette til, noe som skremmer meg. Jeg hverken har tid, kompetanse eller lyst til å bruke mye tid på 'mekking'. Jeg ser at UT-100/200 er ofte nevnt uten at jeg har funnet en enkel forklaring om hvordan disse fungerer...
Mitt ønske/behov er som følger:
- få på plass ett kjøleskap eller lignende, som kan brukes til gjæring av lager.
- ønsker ikke for mye mekking eller løsninger med høy DIY faktor, så enkelt som mulig.
- skal ideelt sett ha plass til Speidel sine gjæringskar (de minste)
Er det noen som vet om det finnes løsninger som tilfredstiller mitt behov, eller neste ferdig løsning som er enkel å få til å fungere?
Loggført
Speidelgunnar
Ølviderekomne
Utlogget
Sist aktiv:
17.05.2012, 20:02:06
Bosted: Sandnes
Innlegg: 26
Sv: Finnes det en enkel løsning for gjæring av Lager i kjøleskap ?
«
Svar #1 på:
03.11.2011, 17:56:43 »
Svar
Du trenger en universal termostat, og ett kjøleskap, og Voila
Denne f.eks
http://www.ebay.de/itm/Universal-Thermostat-UT-200-NEU-/220880665375?pt=Mess_Pr%C3%BCftechnik&hash=item336d837b1f
Kjøpte selv fra Ebay.de, tok en liten uke.
Loggført
Kvinner og øl
For mye av det ene leder gjerne til det andre
gustavf
Ølhund
Utlogget
Sist aktiv:
I går
kl. 22:44:22
Bosted: Oslo, Lambertseter
Innlegg: 964
Sv: Finnes det en enkel løsning for gjæring av Lager i kjøleskap ?
«
Svar #2 på:
03.11.2011, 19:01:34 »
Svar
Vin og Bar og Bryggselv har den også på lager i Norge.
Loggført
thomash72
Ølspesialist
Utlogget
Sist aktiv:
22.11.2011, 13:27:41
Bosted: Sandnes
Innlegg: 71
Sv: Finnes det en enkel løsning for gjæring av Lager i kjøleskap ?
«
Svar #3 på:
03.11.2011, 20:07:10 »
Svar
Dette ser lovende ut. Fungerer den slik at kjøleskapet sin stikkkontakt er går i kontrolleren, også følger det med en ledning med sensor som plasseres på gjæringsdunken som slår av strømtilførsel dersom temperaturen går under x grader? Eller fungere den på en annen måte? Beklager newbie spørsmålene
Loggført
Speidelgunnar
Ølviderekomne
Utlogget
Sist aktiv:
17.05.2012, 20:02:06
Bosted: Sandnes
Innlegg: 26
Sv: Finnes det en enkel løsning for gjæring av Lager i kjøleskap ?
«
Svar #4 på:
03.11.2011, 20:40:26 »
Svar
Sitat fra: thomash72 på 03.11.2011, 20:07:10
Dette ser lovende ut. Fungerer den slik at kjøleskapet sin stikkkontakt er går i kontrolleren, også følger det med en ledning med sensor som plasseres på gjæringsdunken som slår av strømtilførsel dersom temperaturen går under x grader? Eller fungere den på en annen måte? Beklager newbie spørsmålene
Ja, du har helt rett, enkelt og greit. Du limer føleren rett på gjæringskaret med en tapebit. Litt isolasjon utenpå gjør at lufttemperaturen ikke styrer, men tempen i gjæringsdunken din.
Loggført
Kvinner og øl
For mye av det ene leder gjerne til det andre
Brynsj
Ølviderekomne
Utlogget
Sist aktiv:
I går
kl. 14:28:47
Innlegg: 31
Sv: Finnes det en enkel løsning for gjæring av Lager i kjøleskap ?
«
Svar #5 på:
03.11.2011, 22:03:05 »
Svar
En enda enklere løsning er å kjøpe et rimelig greit kjøleskap, som har flere temperatur innstillinger. Jeg har kjøpt et mellomstort, hvor jeg kan stille temp mellom -2 - + 12. Jeg har målt temperaturen på de fleste intervallene og vet nå hvilken jeg skal bruke til gjæring på 9-10 grader, og til etter-lagring på 0-1 grader. Fungerer helt utmerket, men det blir dårlig med plass med en dunkt til gjæring og en ladning til etter-lagring.
Drømmer om kjølerom
Loggført
gladdys
Ølspesialist
Utlogget
Sist aktiv:
12.03.2012, 13:21:25
Bosted: Steinkjer
Innlegg: 70
Sv: Finnes det en enkel løsning for gjæring av Lager i kjøleskap ?
«
Svar #6 på:
07.11.2011, 16:16:26 »
Svar
Jeg fikk ett gammelt kjøleskap, kjøpte en enkel temperaturvakt hos clas ohlson til 249,-
Borret 2 hull i kjøleskapet, en til kjøleskapets nettledning, og en til skjøteledning.
Koblet opp temp.vakten inne i kjøleskapet, og justerer temp etter behov.
Avviket blir ikke større enn 1 grad +/-.
Jeg er inntil videre meget fornøyd med denne enkle løsningen. 0 lodding og 0 teknisk kompetanse er påkrevd.
Loggført
Sider: [
1
]
Til toppen
Skriv ut
Ølportalen
>
Ølforum
>
Brygging
> Emne:
Finnes det en enkel løsning for gjæring av Lager i kjøleskap ?
Gå til:
Vennligst velg en destinasjon:
-----------------------------
Ølportalen
-----------------------------
=> Administrasjon
===> Forumregler
===> Meldinger fra Admin Crew
===> Meldinger fra Moderatorer
===> Nyheter
-----------------------------
Ølforum
-----------------------------
=> FAQ eller Hjelp
=> Øl
=> Brygging
=> Gjær
=> Humle
=> Malt
=> Vann
=> Utstyr
=> Diverse/Off topic
-----------------------------
Opplevelser og Reiser
-----------------------------
=> Bryggerier
=> Håndverksbryggerier
=> Bryggeripuber
=> Gode Puber
=> Reisebrev
-----------------------------
Oppskrifter og tester
-----------------------------
=> Legendariske oppskrifter
=> Øloppskrifter med malt
=> Øloppskrifter m/ekstrakt
=> Beer recepies
=> Øltester
-----------------------------
Diverse
-----------------------------
=> Avstemninger
=> Forslag og Nyheter
=> Bytte, kjøp og salg
=> Lenker
===> Øl
===> Bryggerier
===> Mikrobryggerier
===> Barer
===> Utstyr
===> Gjær
===> Humle
===> Malt
===> Diverse
===> Hjemmebrygging
===> Private ølsider
===> Videoer
===> Software
===> Ølklubber
-----------------------------
Vin, Brennevin og Mat.
-----------------------------
=> Vin
=> Mjød
=> Sider
=> Brennevin
=> Mat
=> Matoppskrifter.
=> Food resepies.
-----------------------------
Ølnytt
-----------------------------
=> Industribryggeri nytt
=> Håndverksbryggeri nytt
=> Bryggeripub nytt
=> Gårdsbryggeri nytt
=> Hjemmebrygge nytt
Henter...
SimplePortal 2.3.3 © 2008-2010, SimplePortal