belgisk - wit og kroisen spørsmål.

Ølportalen > Ølforum > Brygging > Emne: belgisk - wit og kroisen spørsmål.

Sider: [1] Til bunnen

Skriv ut

Skrevet av

Emne: belgisk - wit og kroisen spørsmål. (Lest 178 ganger)

A A A A

vidarbe

Ølinteressert

Utlogget

Sist Aktiv:
15.05.2012, 19:58:09

Innlegg: 17

belgisk - wit og kroisen spørsmål.

« på: 09.02.2012, 17:20:23 »

Svar

Har brygget dette settet: http://www.bryggselv.no/products/belgisk-wit-allgrain-olsett-25l

Nå, etter to uker på gjeringskarret, er det fortsatt mye kroisen i toppen av brygget.
Er dette helt normalt? Har lest ett sted at man fjerner kroisen etter hvert i wissebier produksjon.
Hvor lenge bør dette brygget evt. stå før man fyller det på flasker?


	Loggført

gustavf

Ølhund

Utlogget

Sist aktiv:
I går kl. 22:44:22

Bosted: Oslo, Lambertseter
Innlegg: 964

Sv: belgisk - wit og kroisen spørsmål.

« Svar #1 på: 09.02.2012, 18:41:15 »

Svar

Det er ikke helt unormalt. Ta det med ro og vent ei uke til. En del typer skum faller heller ikke helt tilbake i ølet.


	Loggført

Sider: [1] Til toppen

Skriv ut

Ølportalen > Ølforum > Brygging > Emne: belgisk - wit og kroisen spørsmål.

Gå til: